77. Ayam geprek sambel bawang Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga di rumah. Sajian ayam geprek saat ini menjadi kuliner yang populer.

Bahan Membuat 77. Ayam geprek sambel bawang

  1. 1/2 kg ayam potong jadi 8 bagian.
  2. 10 biji cabe.
  3. 1 siung baput.
  4. Bahan tepung.
  5. 500 gram tepung terigu biasa.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1/2 sdt merica halus.
  8. 1 sdt baking soda.
  9. 1 sachet royco rasa ayam.

Langkah Memasak 77. Ayam geprek sambel bawang

  1. Bersihkan ayam kemudian marinasi ayam dengan seiris jeruk nipis, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk. Masukkan dalam frezer minimal 15 menit.
  2. Campur bahan tepung dan aduk rata. Ambil 3 sdm tepung dan beri satu gelas air. Ini sebagai bahan pencelup.
  3. Masukkan ayam ke dalam tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering. Lakukan sekali lagi..
  4. Goreng ayam di minyak panas. Setelah ayam masuk kemudian kecilkan api nya sampai setengah. Ini supaya ayam bisa matang sampai ke dalam. Goreng sampai kecoklatan dan angkat.
  5. Buat sambal yaitu haluskan cabe dan bawang putih tambahkan 1/2 sdt garam. Setelah halus, siram dengan minyak panas.
  6. Geprek ayam diatas sambal.
  7. Dan ayam geprek sambel bawang siap disajikan.

Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. What's New: Resep Ayam Geprek Sambal BawangUpdate Version [see more]. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal.

Get Latest Recipe : HOME