Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada beberapa Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan mantap, anda bisa. Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Untuk pilihan tom yam tersedia Tom Yam Koong yang jadi favorit dengan isian udang tiger prawn yang kenyal gurih.
Bahan Membuat Tom yam udang
- 10 ekor udang segar.
- bumbu tomyam paste.
- saus ikan.
- 1 batang serai.
- 3 iris lengkuas.
- 2 biji jagung muda.
- 6 iris wortel.
- jamur kaleng 3 biji.
- 3 lembar daun jeruk.
- lombok biji 4 biji.
- susu cair.
Langkah Memasak Tom yam udang
- Bersihkan udang dgn gunting,jgn d buang kepalax,belah udang dan bersihkan.
- Masukan air 1 liter ke dalam wadah,masukan tom yam paste 1 sudu makan,kicap ikan 1 sendok bebek,gula pasir 2 susu teh,micin,masuk kan udang,serai di memerkan dan baha² yg lain.. biarkan sampai mendidih,masukan susu cair 1 sendok bebek lalu angkat dan hidangkan.
Lihat juga resep Tomyam udang bumbu rumahan enak lainnya! Isi Tom Yam dengan Beragam Bahan. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang. Tom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], juga kadang-kadang disebut tom yam atau dom yam) adalah sup yang berasal dari Thailand.
Get Latest Recipe : HOME