Bahan Membuat Tom Yum bumbu instan 😁
- 150 gr udang (kupas belah punggungx buang kotoran).
- 100 gr cumi"kerat".
- Secukupnya brokoli.
- 5 buah jamur champignon (iris") blh lbh.
- 750 ml air.
- 2 batang sereh, poting miring (geprek aja blh).
- 5 lembar daun jeruk.
- 5-10 cabai rawit belah jngn sampai putus.
- 1/2 bawang bombai iris".
- 1 saccet bumbu tomyum instan.
- Sedikiy merica bubuk + sejimpit gula.
- Secukupnya air untuk merebus.
Langkah Memasak Tom Yum bumbu instan 😁
- Rendam cumi,,udang dengan air jeruk nipis beberapa menit.. didihkan air untuk merebus.. rebus sebentar saja brokoli. tiriskan.. lalu rebus cumi + udang beri sdikit garam,..,rebus 1/2 mtng saja sisihkan.. buang airx.
- Didihkan 750 ml air.. masukan rawit + sereh + daun jeruk hingga wangi.. masukan bawang bombai... masukan bumbu instan.. rebus hingga mendidih.. masukan jamur.. brokoli, udang cumi... masak hingga kematangan yg di inginkan.. jngn overcook.
- NOTE : klw suka airx blh di ganti kaldu udang, terbuat dr kpala udang yg di rebus dg air.... blh tmbh 1 sdt kecap adin dan kalau png lbh asem blh tmbh air jeruk.
- .
- 😋😋.
- Sy pke ni 😃.
Get Latest Recipe : HOME