Tom yam tomyam Tom yum has its origin in Laos and Thailand.. Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour, savory, and addictive!

Bahan Membuat Tom yam tomyam

  1. bahan:.
  2. 1/4 dada ayam potong dadu.
  3. 1 bonggol brokoli (potong).
  4. 1 ikat kailan (bisa pake sawi hijau).
  5. 2 buah wortel ukuran sedang.
  6. 1 bungkus buncis.
  7. bumbu:.
  8. 6 siung bawang putih.
  9. 8 siung bawang merah.
  10. 5 buah cabai besar.
  11. 5 buah cabai besar kering (rebus).
  12. 6 buah cabai rawit.
  13. 2 buah kemiri bakar.
  14. pelengkap.
  15. 15 buah cabai rawit hijau.
  16. 4 buah tomat (iris).
  17. 1 buah bawang bombay (iris).
  18. secukupnya daun jeruk.
  19. 4 serai geprek.
  20. seiris jahe.
  21. perasa.
  22. air.
  23. penyedap rasa.
  24. garam.
  25. gula.

Langkah Memasak Tom yam tomyam

  1. Potong bahan ayam dan sayur sesuai selera.
  2. Cuci bahan bumbu lalu tumis sampai kecoklatan. Setelah matang haluskan bumbu dalam blender. Tuangkan di mangkuk.
  3. Iris bahan pelengkap kecuali cabe hijau rawit dan daun jeruk..
  4. Tumis bumbu halus. Setelah itu tambahkan daun jeruk, serai, garam,gula,jahe dan bawang bombay Tumis sampai harum.
  5. Setelah harum masukan 15 cabe rawit hijau, tomat..
  6. Masukan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tutup..
  7. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan bahan sayur kecuali kailan. Tunggu sampai sayur matang..
  8. Setelah matang masukan kailan. Lalu tambahkan penyedap rasa. Biarkan mendidih.
  9. Koreksi rasa. Setalah rasa sesuai selera kita, matikan kompor dan sajikan..

Isi Tom Yam dengan Beragam Bahan. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from TomYam on your desktop or mobile device.

Get Latest Recipe : HOME