Suki Kuah Tomyam#BikinRamadanBerkesan

Bahan Membuat Suki Kuah Tomyam#BikinRamadanBerkesan

  1. Bahan isi:.
  2. Bakso seafood.
  3. 100 gr udang galah kecil.
  4. 5 kuntum jamur kuping kering.
  5. 1 ikat sawi hijau (Rp. 1000/ikat).
  6. 1 pcs jamur enoki (Rp. 5000/pcs).
  7. 1 buah jeruk nipis, ambil airx.
  8. Bumbu halus diuleg:.
  9. 6 siung bawang merah.
  10. Cabe merah besar sesuai selera (me:skip:.
  11. Cabe rawit seauai sesuai selera (me:skip).
  12. Bumbu cemplung:.
  13. 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  14. 1 batang sereh,geprek.
  15. 3 lembar daun jeruk.
  16. Secukupnya royc*, gula, garam.
  17. 1500 ml air.
  18. Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Suki Kuah Tomyam#BikinRamadanBerkesan

  1. Jamur kuping direndam dengan air panas sampai mekar, kalau sudah mekar cuci bersih lalu potong2 buang pangkalx yg keras. Sisihkan.
  2. Cuci sawi lalu potong2..
  3. Didihkan air ya.. ini penampakan bahan isianx..
  4. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dg bumbu cemplung. Tumis hingga wangi dan tanak..
  5. Kalau air mendidih masukkan bumbu tumis td, udang, gula, garam, dan sedikit royco. Masukkan juga bahan isianx ya dan perasan jeruk nipisx. Biarkan mendidih lagi dan bahan isian matang...
  6. Jangan lupa tes rasa ya..
  7. Karena aq bikin kuahx ga pakai cabe jd pas mau menyantapx baru q kasih sambal..
  8. .

Get Latest Recipe : HOME