Steamboat Kuah Tomyam Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Lihat juga resep Tom Yum, Tomyam ayam sayur pedas enak lainnya! Hari tu makan kambing grill kali ni kita makan steamboat dgn kuah tomyam merecik hawau ni.

Bahan Membuat Steamboat Kuah Tomyam

  1. 250-300 gr steamboat (stick crab, bakso ikan, dumpling dll).
  2. 100 gr udang.
  3. 100 gr brokoli/ sesuai selera.
  4. 100 gr pokcoy/ sesuai selera.
  5. 100 gr jamur enoki.
  6. Kuah 1. (bumbu halus).
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 kemiri.
  10. 2 cabe merah ukuran besar, buang bijinya.
  11. 5 cabe rawit/ sesuai selera.
  12. 2 Kuah.
  13. 5 daun jeruk.
  14. 3 batang serai memarkan.
  15. 2 jeruk nipis ukuran kecil ambil airnya.
  16. 3 cm lengkuas memarkan.
  17. Secukupnya gula.
  18. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Steamboat Kuah Tomyam

  1. Kupas udang, pisahkan bagian kulit untuk dibuat kaldu udang (direbus, disaring airnya), dengan air kurang lebih 1000ml, sisihkan..
  2. Blender bumbu halus, kemudian tumis sebentar..
  3. Masukkan bumbu kuah (2), sereh, lengkuas, daun jeruk, aduk aduk tumis hingga harum..
  4. Masukkan kuah kaldu udang, kemudian tambahkan air jeruk nipis, beri garam dan gula secukupnya, aduk hingga mendidih, koreksi rasa..
  5. Masukkan udang, steamboat (kalau pakai stick crab terakhir soalnya gampang ngembang), kemudian sayuran. Masak kurang lebih 5 menit. Sajikan.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Photo about A variety of stew in a metal pot of stock in the middle of dining table. ASMR BAKSO SEAFOOD KUAH TOMYAM (YONG TOFU) Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Steamboat Bakso Seafood dengan kuah Tomyam (Yong.

Get Latest Recipe : HOME