Sayur Bening Selada Air

Bahan Membuat Sayur Bening Selada Air

  1. 1 ikat selada air.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 2 siung bawang merah.
  4. 1 ruas temu kunci (geprek).
  5. 1 buah wortel (ukuran sedang).
  6. 1 sdt gula.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1.5 L air.

Langkah Memasak Sayur Bening Selada Air

  1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong2 wortel.
  2. Siangi selada air lalu cuci bersih.
  3. Didihkan air, lalu masukkan irisan bawang merah & bawang putih, temu kunci yg sudah digeprek, serta potongan wortel.
  4. Masukkan garam dan gula, koreksi rasa..
  5. Bila rasa sudah pas, masukkan selada air. Masak sebentar hingga cukup layu, kemudian sajikan hangat bersama bakwan jagung.. hmm 😋.

Get Latest Recipe : HOME