Bahan Membuat Bening Selada Air dan Tempe Goreng Bumbu Minimalis DaMuDza
- Bahan dan bumbu sayur bening:.
- 1 ikat selada air.
- 750 cc air.
- 1 cm kencur, geprek.
- 2 siung bawang merah, iris.
- Secukupnya garam dan kaldu merang.
- Bahan dan bumbu tempe goreng:.
- 4 bungkus tempe Solo, iris serong jadi 2 bagian.
- Secukupnya garam dan kaldu merang.
- Secukupnya air panas.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Bening Selada Air dan Tempe Goreng Bumbu Minimalis DaMuDza
- Untuk sayur: didihkan air masukkan bawang merah dan kencur, lanjut masukkan selada air, garam dan kaldu merang. Setelah matang, matikan kompor..
- Untuk tempe goreng: larutkan garam (saya pakai garam rosok) dan kaldu merang dengan air panas, rebdam tempe sebentar lalu goreng hingga kuning kecoklatan garing..
- Sajikan dengan sambal tomat terasi..
Get Latest Recipe : HOME