Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.
Jangan ragukan sajian Tumis Selada Air Jagung.
Bahan Membuat Kuah Bening Selada Air
- 2 ikat selada air (siangi).
- 1 bh tomat.
- 3 bh bawang merah (iris tipis).
- 2 bh bawang putih (iris tipis).
- secukupnya gula, garam dan lada.
Langkah Memasak Kuah Bening Selada Air
- Mendidihkan air di panci untuk kuah, masukkan bawang dua bawang apabila air sudah mendidih. diikuti dengan selada air dan tomat. tambahkan bumbu, koreksi rasa, tunggu sampai selada air empuk, angkat.
Daun dan batang selada air mengandung gluconasturtiin. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan Manfaat selada air yang pertama adalah untuk menghilangkan mabuk. Sayuran yang satu ini mengandung enzim yang berfungsi sebagai. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh.
Get Latest Recipe : HOME