Bahan Membuat Sayur Bening (selada air) Teladak Jagung by dapur eNJi
- 1 ikat Teladak /selada air.
- 1 buah jagung muda/jagung manis.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat uk besar.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt terasi matang(jk dg penyedap, tanpa terasi tak apa).
- secukupnya Garam.
- 650 ml air.
Langkah Memasak Sayur Bening (selada air) Teladak Jagung by dapur eNJi
- Potong teladak menjadi 3 bagian. Buang bagian akar. Cuci dan Sisihkan..
- Pipil /serut jagung muda, cuci lalu rebus selama 3menit..
- Iris tipis duo bawang dan tomat, kemudian masukkan kedalam rebusan air jagung tadi. Tambahkan terasi aduk sekali..
- Masukkan teladak/selada air. Tunggu kurleb 5menit sampai matang. Tambahkan garam, gula aduk sekali. Koreksi rasa. Dan siap disajikan☺.
Get Latest Recipe : HOME