Dango Dango wallets embody the best materials possible in the industry, incorporating the most noble Handmade in USA, Dango wallets prides itself on providing contemporary styling while staying tactical. Mitarashi Dango is one of the many very traditional Japanese Mochi sweets. Dango is an umbrella term for a wide variety of Japanese dumplings that is made from mochiko - rice Dango is perfect to serve to your friends and family after dinner, if you are planning on treating.

Bahan Membuat Dango

  1. ＊Bahan Dango.
  2. 150 gram tepung ketan putih.
  3. 150 gram tepung beras.
  4. 2 sdm gula pasir.
  5. 150 ml air matang hangat.
  6. Tusuk sate.
  7. ＊Topping saus mitarashi.
  8. 2 sdm kecap asin.
  9. 1 1/2 sdm gula pasir.
  10. 100 ml air.
  11. Larutan tepung (dari 1 sdm tepung maizena/tapioka dan 2 sdm air).
  12. ＊Topping saus kacang merah.
  13. 100 gram pasta kacang merah.
  14. secukupnya Air.
  15. Garam.

Langkah Memasak Dango

  1. Untuk membuat dango, campur semua bahan-bahan yakni tepung beras, tepung ketan, gula. Masukkan air perlahan sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan..
  2. Bentuk bulat adonan yang sudah jadi. Rebus di dalam air mendidih selama 1-2 menit atau sampai dango mengapung di atas permukaan air. Dango mengapung menandakan sudah matang..
  3. Rendam dango dalam air dingin (air es lebih baik) agar tidak panas dan mudah ditusuk..
  4. Tusuk dango menggunakan tusuk sate sebanyak 3-5 buah dango dalam satu tusuk mengikuti selera..
  5. (Opsional) panggang dango di atas teflon hingga terdapat pola titik coklat di permukaan dango..
  6. Untuk membuat saus mitarashi, campur kecap asin, gula dan air. Panaskan hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung. Sajikan di atas dango..
  7. Untuk membuat saus kacang merah (anko), campur pasta kacang merah, air dan garam. Aduk hingga mengental. Sajikan di atas dango..
  8. Dango siap dihidangkan..

Typically, there are three to five dumplings (traditionally five) on a skewer and covered with a. dango. Follow me for updates on what I am creating. Follow for updates on what dango is creating. Skewer the dango with the bamboo skewers. Put the griddle on the stove and set the temperature to Heat until the mixture thickens and take off of heat.

Get Latest Recipe : HOME