Bahan Membuat Tongseng Ayam (bumbu instant gulai indofood) 👩🍳
- 1/2 kg daging ayam.
- 1 sct bumbu instan gulai indofood.
- 1/2 kol.
- 2 buah tomat.
- 5 cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sct santan kara.
- Secukupnya daun bawang.
- 250 ml air matang.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus untuk rebus ayam.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya ketumbar.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tongseng Ayam (bumbu instant gulai indofood) 👩🍳
- Cuci bersih daging ayam pada air mengalir... sisihkan, jangan lupa potong2 ukuran kecil yaa moms....
- Siapkan panci, beri bumbu halus dan air lalu masukan daging ayam, rebus sekitar 15menit... sambil nunggu rebus... kita buat bumbu tambaham untuk tongsengnya....
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris tipis juga daun bawang... potong tomat masing2 jd 4 bagian, dan iris kasar kol... sisihkan... cuci bersih dulu yaa moms....
- Setelah 15menit berlalu, angkat ayam dan tiriskan... lalu tuang minyak sedikit saja pada panci tadi, gongso irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum...
- Lalu masukkan bumbu instant gulai (saya pake merk indofood) selanjutnya tuangkan santan yg telah dicampur dengan 250ml air matang.... aduk aduk sambil di icip rasa... jika rasa kurang menurut selera, bisa ditambahkan gula garam dan lada ya moms.. tp menurut saya, dari bawaan bumbu instant suudah cukup sedap, saya beri tambahan kecap 2 sdm... selanjutnya masukan daging ayam....
- Aduk rata... icip lagi... lalu masukkan kol, tomat, cabe rawit.. aduk lagi... sebentar saja.. terakhir masukkan irisan daun bawang....
- Aduk sebentar... dan jaaaadi deh tongseng ayam nya 😀 simple kan moms? 🤗.
Get Latest Recipe : HOME