Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Bahan Membuat Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

1. 5 potong ayam.
2. 1 bungkus Bumbu Gulai Indofood.
3. 1 bh kentang (optional).
4. 5 bh cabe rawit merah iris2.
5. 1 bungkus santan 65 ml (me: kara).
6. secukupnya Air.
7. Sayur kol.
8. sedikit Kecap.
9. Bawang goreng.
10. secukupnya Garam dan lada.

Langkah Memasak Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan amis. Tunggu 30 menit kemudian cuci bersih lagi..
2. Siapkan minyak untuk menumis, iris2 cabe dan tumis sampai harum, masukkan bumbu instan gulai indofood. Tumis 5 menit..
3. Masukkan ayam dan goreng ayam sebentar sampai ayam terbalur bumbu dan kasi kecap sedikit. Goreng dan Aduk2. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap..
4. Masukkan air dan kentang. Beri garam dan lada. Aduk rata. Biarkan sampai kentang empuk..
5. Masukkan santan. Aduk rata. Tunggu sampai kuah mengental dan meresap tinggal setengahya. Cek rasa. Masukkan kol dan tomat (saya lupa masukkan). Tunggu sampai kol empuk. Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Get Latest Recipe : HOME