Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Terong Crispy merupakan hidangan sederhana namun memiliki kelezatan yang tiada tara. Terong termasuk sayuran yang mudah diolah, digoreng biasa ataupun dengan digoreng tepung pasti terasa enaknya.
Bahan Membuat Ayam Tempe Terong Crispy Pedes Manis
- 1 potong dada ayam (telah diungkep).
- Terong (sesuai selera).
- Tempe (sesuai selera).
- Tepung Bumbu Sajiku serbaguna.
- Bumbu Racik Indofood (khusus tempe).
- Bawang bombai (sesuai selera).
- secukupnya Tomat.
- Paprika (sesuai selera).
- 2 biji cabe merah (sesuai selera).
- Kecap manis (Bango).
- secukupnya Daun Seledri.
- secukupnya Daun bawang.
- 1 lembar daun salam.
- Bahan yang dihaluskan.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 keping/belah kemiri.
Langkah Memasak Ayam Tempe Terong Crispy Pedes Manis
- Potong ayam, tempe dan terong kecil - kecil (atau sesuai selera)..
- Iris bawang bombai, paprika, daun seledri, daun bawang dan cabe merah.
- Campurkan bumbu racik 1/2 sdt dengan air matang sebanyak 1 sdm lalu aduk kemudian lumurkan dengan tempe & terong yang telah dipotong.
- Siapkan wadah yang berisi tepung kemudian masukan ayam, tempe & terong lalu aduk hingga merata (tambah air sedikit agar tepung lengket).
- Goreng ayam, tempe & terong sampai crispy lalu tiriskan.
- Haluskan/giling bawang putih, bawang merah & kemiri.
- Tumis bawang bombai, cabe merah, paprika, tomat dan daun salam. Kemudian tambahkan bumbu halus serta garam (sedikit) lalu aduk hingga layu.
- Masukan ayam, tempe & terong crispy ke dalam tumisan sambil di aduk..
- Kemudian tambahkan dengan kecap, daun bawang dan seledri lalu aduk kembali hingga warna menjadi kecoklatan..
Banyumas, terong balado tempe, oseng tempe kecap manis, tempe kering pedas, tempe goreng kering, manis, tumis kacang panjang tempe, kering tempe renyah Cara membuat bola bola tempe crispy original atau dengan isian seperti keju mozarella, telur puyuh, daging ayam atau sapi cincang. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan Yang Lezat. Resep Opor Ayam Spesial Lezat Bumbu Sederhana. Resep Sate Tahu Enak dan Praktis. Resep Ikan Asin Peda Pedas Sedap.
Get Latest Recipe : HOME