Telur Gabus Keju

Bahan Membuat Telur Gabus Keju

1. 250 gram tepung tapioka.
2. 100 gram keju parut.
3. 50 gram mentega.
4. 2 butir telur.
5. secukupnya Minyak goreng.
6. 1/4 sdt garam.

Langkah Memasak Telur Gabus Keju

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masukkan telur, keju parut, garam dan mentega. Kemudian blender sampai halus.
3. Diwadah lain siapkan tepung tapioka kemudian beri lubang di bagian tengah. Lalu masukkan bahan cair yang telah di blender. Kemudian aduk sampai rata menggunakan spatula..
4. Setelah rata. Uleni sampai kalis dan bisa di bentuk.
5. Bentuk adonan lalu masukkan ke wajan yang sudah berisi minyak dingin (suhu normal belum dipanaskan).
6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil..
7. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
8. Jika masih ada sisa adonan. Dinginkan dulu minyaknya. Lalu lakukan langkah ke 5 dan langkah ke 6..
9. Setelah benar-benar dingin. Masukkan ke wadah/toples kedap udara. Dan siap untuk dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME