Goreng terong dengan teknik soute, menggunakan sedikit minyak saja. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. b. Campur semua bahan sambal, haluskan. b.
Bahan Membuat Terong goreng tepung penyet
- 3 buah terong, cuci bersih belah jadi 2.
- 1 sachet kecil tepung sajiku.
- Sambal :.
- Lombok kecil sesuai selera, goreng.
- 2 buah Tomat goreng.
- 1/2 sdt terasi goreng.
- 2 Siung bawang merah goreng.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Terong goreng tepung penyet
- Taruh Tepung sajiku dimangkok. Beri air secukupnya, jangan terlalu encer. Masukkan potongan terong..
- Setelah terbalut rata dengan tepung. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Taruh semua bahan sambal dalam cobek. Ulek sampai halus. Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng. Penyet di sambal. Siap disajikan..
Kemudian, masukkan daging ayam yang telah dilumuri tepung, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Resep Masak Terong Goreng Tepung #DapurHarian. Terong goreng crispy * crispy fried eggplant. Terong goreng geprek menjadi salah satu sajian favorit keluarga. Berikut tips menggoreng menu ini agar tak menyerap minyak.
Get Latest Recipe : HOME