Goreng terong dengan teknik soute, menggunakan sedikit minyak saja.
Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. b.
Campur semua bahan sambal, haluskan. b.
Bahan Membuat Terong Goreng Tepung Sambal Jeruk Nipis
- 1 buah terong ungu besar.
- secukupnya Garam.
- Tepung bumbu sajiku.
- Sambal jeruk nipis :.
- 15-20 cabe rawit,sesuaikan selera.
- 2 siung bawang merah,bakar.
- Air perasan jeruk nipis.
- Gula pasir,sesuai selera.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Terong Goreng Tepung Sambal Jeruk Nipis
- Siapkan bahan..
- Potong terong,cuci dan tiriskan,taburi garam,diamkan sebentar,ambil terong satu per satu,masukan kemangkok tepung sajiku,bolak balikan terong ditepung,dan goreng..
- Goreng hingga kecoklatan/ matang,angkat dan tiriskan,tempatkan dipiring saji..
- Bakar bawang merah,kupas kulitnya dan ulek bersama cabe,gula pasir,garam,dan tambahkan perasan jeruk nipis(me : sambalnya agak manis dan asem).
- Terong goreng dan sambal jeruk nipis sudah siap dihidangakn..
Terong goreng tepung crispy, jajanan musim hujan yg cukup praktis cara membuat nya mudah kalau mau di buat terong goreng. Terong adalah salah satu jenis sayuran yang tidak hanya dibuat sayur atau sambal. Dalam video kali ini saya akan memberikan. Selain itu juga masakan teri goreng tepung ini bisa disimpan dengan waktu yang cukup lama, namun harus diperhatikan cara penyimpanannya harus tertutup rapat Baiklah penasaran bagaimana resep dan cara membuat teri goreng tepung sedap dan pedas, kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Sama seperti cara membuat resep ayam goreng tepung yang sudah pernah kita posting sebelumnya.
Get Latest Recipe : HOME