Cara Memasak Panaskan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan saus teriyaki, tambahkan air sedikit. Masak sampai agak kental dan saus teriyaki meresap.
Bahan Membuat Semur daging teriaki
- 1/4 daging sapi.
- 1 butir bawang bombay.
- 5 cabe hijau kriting.
- 4 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 2 sendok margarin untuk menumis.
- 1 sendok gula pasir dan garam secukup nya.
- Untuk bumbu rendaman.
- 4 sendok saus retiaki.
- 3 sendok saus tiram.
- 3 sendok kecap manis.
- 2 sendok saus cabe dan tomat.
Langkah Memasak Semur daging teriaki
- Potong daging kecil kecil secara tipis kemudian rendam dengan saus saus selama 1 jm atau lebih.
- Untuk bumbu halus,haluskan bawang putih dan jahe.
- Iris bawang bombay dan cabe.
- Jika sudah 1 jm.
- Tumis bumbu halus dan masukan daging beri 200 ml air.tunggu hingga air habis dan daging empuk.
- Terakhir masukan bawang bombay dan cabe beserta garam dan gula,di cicipi jika rasa kurang tambahkan lgi saos tiram/teriaki nya..
Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan. Semur daging sapi betawi siap dihidangkan bersama nasi hangat. [] Menyambut hari raya Idul Adha umat Muslim sudah menyiapkan berbagai resep berbahan dasar daging sapi salah satunya teriyaki. Resep cara membuat Semur Daging Kambing. Bahan bahan yang diperlukan Semur daging klasik ini merupakan adaptasi dari kuliner Belanda. Olahan daging sapi mirip beefsteak tetapi ditambah rempah berupa pala dan lada serta kecap manis yang banyak dipakai sebagai bumbu.
Get Latest Recipe : HOME