Bahan Membuat Daging Teriyaki Simple
- 500 kg Daging Sapi.
- 2 helai daun bawang.
- 1 bawang bombay.
- secukupnya Gula garam.
- 1 sdm tepung meizena, larutan di air.
- Bumbu Halus.
- 5 bawang Putih.
- 3 bawang Merah.
- Jahe.
- Bumbu Marinasi.
- 2 sachet saus tiram.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt minyak ikan.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdt lada.
Langkah Memasak Daging Teriyaki Simple
- Cuci daging sapi. Lalu campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam atau lebih (saya semalaman) dan masukan ke kulkas..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daging, tambahkan gula dan air hingga terendam dagingnya (saya suka yg ada kuahnya). Aduk rata..
- Masak hingga daging empuk. Cek rasa. Tambahkan garam jika kurang gurih. Masukan larutan meizena..
- Masukan bawang bombay dan daun bawang beberapa menit sebelum mati kompor. Selamat menikmati 🌸.
Get Latest Recipe : HOME