Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur. Resep sambel terong bakar penyet enak. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri.
Bahan Membuat Terong Bakar Penyet Sambal Terasi
- 2 buah terong ungu.
- Sambal terasi :.
- 3 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 1/2 terasi dari terasi utuh.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 ruas jahe.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Sedikit gula merah.
Langkah Memasak Terong Bakar Penyet Sambal Terasi
- Bakar/grill terong nya sampai agak kecoklatan dan layu, aku pke teflon.
- Selagi terong di bakar, buat sambal nya, tumis semua bahan, halus kan penyet2 terong sajikan.
Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Sajian ini sering juga disebut terong penyet karena kadang terong di'penyet' atau dipencet di atas sambal..dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek. Cara Membuat Balado Terong Ungu Pete Terasi : Pertama-tama panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, lalu. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Get Latest Recipe : HOME