Terong penyet sambal tomat ijo iris Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Haluskan bumbu (tomat, cabe rawit, cabe merah Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah.

Bahan Membuat Terong penyet sambal tomat ijo iris

  1. 1-2 buah terong ungu, belah memanjang.
  2. Bahan sambal :.
  3. 7 bh cabe rawit merah.
  4. 3 buah bawang merah.
  5. 2 buah bawang putih.
  6. 1/2 sdt terasi, bakar.
  7. 2 buah tomat ijo, iris tipis".
  8. secukupnya Gula garam.

Langkah Memasak Terong penyet sambal tomat ijo iris

  1. Panaskan minyak, goreng terong sebentar kmd angkat dan tiriskan.
  2. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri terasi, gula, garam. Masukan irisan tomat sambil di tumbuk kasar. Tes rasa. Masukan terong sambil dipenyet" agar sambel meresap. Pindahkan dlm piring saji & sajikan..

Resep sambal terong ini bisa dibuat. Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sayur berikut ini Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan Masukkan ke dalam sambal lalu penyet-penyet sedikit menggunakan ulegkan. Resep dengan petunjuk video: Sambal matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali.

Get Latest Recipe : HOME