Sambel Penyet Terong Bakar dan Tempe Resep sambal penyet ini bisa juga untuk sambal penyet ayam&lln Semoga res. SAMBEL TERONG PENYET By: Ratna Tri Wahyuni. Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat.

Bahan Membuat Sambel Penyet Terong Bakar dan Tempe

  1. 2 buah Terong.
  2. 1 kotak Tempe.
  3. Bahan sambel.
  4. 10 Cabe rawit.
  5. 5 Cabe keriting.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 3 siung bawang merah.
  8. 1-2 buah tomat.
  9. Terasi.
  10. Gula.
  11. Garam.

Langkah Memasak Sambel Penyet Terong Bakar dan Tempe

  1. Terong cuci bersih lalu dibakar.
  2. Tempe diiris direndam di air garam jika sudah meresap baru deh digoreng, lalu sisihkan.
  3. Cuci bersih semua bahan sambel lalu ditumis sampai matang.
  4. Terong yang sudah selesai dibakar dikupas kulitnya. Sisihkan.
  5. Bahan sambel yang sudah ditumis lalu diulek tambahkan gula dan garam koreksi rasa.
  6. Kalau sudah mantab..terong dan tempet dipenyet.. Sambel penyetnya siaap dihidangkan dengan nasi panas...

Yuk simak cara membuat tempe mendoan tersebut di sini. Selain tempe mendoan, akan diulas juga cara membuat sambel kecap pedas yang merupakan teman sejati dari tempe mendoan ini. Tampilan terong bakar dengan saus tempe di atasnya ternyata sungguh menggoda. Jangan kuatir, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Setelahnya, langsung bakar terong di atas grill pan secara merata dan sisihkan.

Get Latest Recipe : HOME