Beri sedikit garam lalu goreng sebentar hingga layu.
Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng.
Sambal gelatik (terong ungu bulat) enak lainnya!
Bahan Membuat Penyetan terong bakar sambal kacang
- 3 buah terong.
- 5 buah cabe rawit.
- 2 buah tomat.
- Segenggam kacang goreng.
- secukupnya Gula garam.
Langkah Memasak Penyetan terong bakar sambal kacang
- Bakar terong yang telah di cuci.
- Kupas kulit terong yang terbakar.
- Ulek bahan sambal hingga semua tercampur.
- Masukkan terong ke dalam sambal.
- Sajikan.
Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. It's a shortcut for me and the husband seems to be digging it too. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel, atau tahu ketupat dengan sambal kecap. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Get Latest Recipe : HOME