Kita bikin udang saus mentega yuk! Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita. udang saus mentega udangnya pakai udang kupas jadi ga perlu repot repot buka cangkang udangnya.misal pengin yang ada cangkangnya juga bisa level pedasnya bisa di sesuaikan menurut. Kreasi tumis udang saus mentega memang istimewa dan sangat praktis.
Bahan Membuat Udang Saus Mentega
- 250 gr udang.
- 1 buah bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 2 sdt saus tiram.
- 2 sdt kecap manis.
- 1 sdt kecap asin.
- 2 sdt saus tomat.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm margarin.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Udang Saus Mentega
- Bersihkan udang (sy : buang bagian kepala, kulit, dan kotoran)..
- Siapkan saus di mangkuk kecil : campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, dan sedikit air..
- Panaskan margarin, goreng udang sebentar (sy: sebelum digoreng ditaburi sedikit lada putih bubuk)..
- Angkat udang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus lalu udang..
- Tambahkan gula dan garam. Masak sebentar. Tes rasa. Angkat dan sajikan..
Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng udang di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai.
Get Latest Recipe : HOME