Saus mentega bisa dipadukan dengan aneka bahan makanan.
Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan Salah satunya adalah menu Udang Saus Tiram!
Bahan Membuat Udang Jamur Saus Mentega
- 350 gram udang besar.
- 10 bj jamur kancing, iris tipis.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 butir bombay besar.
- 10 helai bawang daun.
- 2 sdm mentega.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap asin.
- Merica.
- Minyak untuk menggoreng udang.
Langkah Memasak Udang Jamur Saus Mentega
- Bersihkan udang, lumuri air jeruk lemon. Diamkan, lalu cuci kembali & ditiskan. Panaskan minyak pada wajan, goreng udang sampai mulai matang (jangan digoreng terlalu lama). Angkat, tiriskan, dan sisihkan..
- Gunakan sebagian sisa minyak dari meggoreng td untuk menumis bawang putih & bawang bombay. Tumis sampai harum..
- Masukkan udang yang telah digoreng. Aduk2 sebentar. Tuangkan sedikit air..
- Segera masukkan jamur dan daun bawang. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, dan mentega. Aduk-aduk sampai kuah mengental dan mentega melumer rata. Cek rasa, angkat & sajikan hangat..
Pengen bikin menu olahan makanan yang super pedas. Udang Jamur Goreng Mentega pasti jadi rebutan anggota keluarga saking lzatnya. Seperti Udang Jamur Goreng Mentega yang pasti bakal jadi rebutan keluarga. Pastikan untuk membuatnya dengan resep ini, agar jadi santapan favorit keluarga di rumah. Udang Saus Mentega Simple Rasa Kelas Restauran.
Get Latest Recipe : HOME