Hindari terlalu lama memasak udang di atas api. Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili. Kelezatan olahan berbahan dasar seafood memang menjadi salahsatu yang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Bahan Membuat Udang masak mentega
- 300 gr udang.
- Secukupnya minyak goreng.
- 1 sdt wijen.
- Saus.
- 1 buah tomat merah.
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm mentega.
- 1/2 sdt merica bubuj.
- 1 sdt unsalted butter.
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
Langkah Memasak Udang masak mentega
- Cuci bersih udang, buang kepalanya, saya sisakan ekornya. Kalau mau dibersihkan semua juga boleh yaa. Goreng udang sampai matang tapi jgn terlalu kering yaa, tiriskan.
- Panaskan wajan, panaskan mentega dan butter, kalau mau pak mentega tanpa butter pun boleh yaa. Tumis bawang bombay yg sudah dicuci bersih dan iris. Tumis sampai harum, masukkan saus tiram serta merica.
- Kalau saus sudah tercampur, masukkan tomat dan udang..tumis2 sampai bumbu merata pada udang. Siap dihidangkan dan taburkan wijen diatas sajian..
Sejak selalu anter anak sekolah ,sekarang koq kayanya senang yah kalo weekend. Udang saus bawang mentega sudah siap untuk kamu makan. Tambahkan bawang putih ke dalamnya, lalu masukkan udang. Udang adalah makanan laut yang bisa dimakan bersama dengan beragam Cara Memasak Udang. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Get Latest Recipe : HOME