Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu.
Fimela.com, Jakarta Ubi manis atau ubi jalar paling mudah diolah jadi kudapan dengan digoreng tepung.
Jika bosan dengan olahan ubi goreng tepung yang biasa, coba bikin ubi goreng krispi.
Bahan Membuat Ubi Goreng Kriuk #SatuResepSatuPohon
- 2 buah ubi jalar ukuran sedang.
- 250 gr Tepung terigu.
- 2 sendok tepung kanji.
- 1 sendok margarin.
- 250 ml air putih (secukupnya kira-kira adonan sudah pas).
- 1 Liter Minyak goreng.
- 3 sendok Gula pasir.
- Sejumput garam.
- 100 gr Keju (hanya sebagai garnis, tidak ada pun tak apa) 😊.
Langkah Memasak Ubi Goreng Kriuk #SatuResepSatuPohon
- Kupas ubi kemudian potong-potong tipis sekitar 1 cm, kemudian cuci bersih, tiriskan.
- Buat adonan, campurkan tepung terigu, tepung kanji, margarin, gulapasir, garam dan air putih hingga semua tercampur rata.
- Panaskan minyak, Masukan singkong yang telah ditiriskan tadi kedalam adonan kemudian goreng.
- Tunggu hingga warna berubah menjadi kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Ubi goreng kriuk siap dihidangkan, boleh diatasnya taburkan parutan keju, agar lebih istimewa.
- Sajikan selagi hangat lebih nikmat.
- .
Minggu-minggu gini paling enak memang bikin ubi goreng buat cemilan. Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Ubi goreng jadi renyah dan adonan sudah terasa manis tanpa harus menambahkan gula lagi. Resep Bubur Ayam Kriuk yang spesial ini bisa dicoba di rumah untuk menu sarapan keluarga.
Get Latest Recipe : HOME