Ubi Goreng Kriuk Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Fimela.com, Jakarta Ubi manis atau ubi jalar paling mudah diolah jadi kudapan dengan digoreng tepung. Jika bosan dengan olahan ubi goreng tepung yang biasa, coba bikin ubi goreng krispi.

Bahan Membuat Ubi Goreng Kriuk

  1. 5 biji ubi ukuran besar.
  2. Adonan pencelup :.
  3. 3 sdm tepung terigu.
  4. 3 sdm tepung beras.
  5. 2 sdm tepung maizena.
  6. 1 sdm gula pasir.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 sdt baking powder.
  9. 1 sdm margarin.
  10. 70 ml air.
  11. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Ubi Goreng Kriuk

  1. Kupas ubi cuci bersih,lalu potong-potong sesuai selera.
  2. Campur semua bahan pencelup kecuali air dan margarin,aduk rata setelah itu masukkan margarin dan terakhir masukka air aduk sampai tercampur rata.sisihkan.kalau adonan masih terlalu kental tambahkan sedikit air sampai menurut anda pas..
  3. Panaskan minyak,masukkan ubi ke dalam adonan pencelup,lalu goreng sampai matang.lakukan sampai selesai..
  4. Ubi gorengnya siap di sajikan dengan sambel terasi.ini khas bugis sulawesi ya makan ubi goreng pake sambelšŸ¤£šŸ¤­.

Minggu-minggu gini paling enak memang bikin ubi goreng buat cemilan. Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Ubi goreng jadi renyah dan adonan sudah terasa manis tanpa harus menambahkan gula lagi. Resep Bubur Ayam Kriuk yang spesial ini bisa dicoba di rumah untuk menu sarapan keluarga.

Get Latest Recipe : HOME