Cara Membuat Ayam Kampung Geprek Sederhana.
Pertama-tama kukus ayam dengan bawang putih, merica, ketumbar dan garam.
Masak menggunakan api sedang sampai ayam empuk.
Bahan Membuat Ayam Geprek Sederhana
- 1 potong ayam (paha atas).
- Secukupnya tepung sajiku.
- 4 siung bawang putih.
- Cabe rawit sesuai selera (aku pake 2 biji).
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya garam.
- 2 potong terong (optional).
Langkah Memasak Ayam Geprek Sederhana
- Kupas terong, cuci bersih..
- Siapkan adonan basah dan adonan kering tepung sajiku..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih ke dalam adonan basah sajiku..
- Lalu gulingkan ayam ke adonan kering sajiku, cubit2 ayam agar crispy..
- Goreng terong hingga matang (jangan sampai gosong). Kemudian sisihkan..
- Kemudian goreng bawang putih dan cabe rawit sebentar..
- Lalu goreng ayam yg sudah dicubit2 dalam adonan kering. Goreng dengan minyak yg agak banyak hingga kecoklatan..
- Sambil menunggu ayam matang, tumbuk bawang putih dan cabe rawit dengan ditambah sedikit garam. Tumbuk hingga bawang sedikit halus..
- Ayam yg sudah matang kemudian diangkat dan diletakkan diatas sambal yg sudah ditumbuk di cobek..
- Geprek ayam dan sajikan dengan terong goreng di cobek..
Ayam geprek,menu sederhana Resep Ayam Geprek Sederhana - Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus Resep Ayam Geprek. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Gerak harmonik sederhana adalah gerak bolak - balik benda melalui suatu titik keseimbangan tertentu dengan banyaknya getaran benda dalam setiap sekon selalu konstan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Get Latest Recipe : HOME