Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat. Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya sudah agak terbuka. Selain cocok diaplikasikan pada masakan-masakan lain, tempe juga bisa tampil sendiri dan memenuhi kebutuhan makan kita.
Bahan Membuat Tumis Krispian Pedas
- 2 bh kentang.
- 1 bh terong.
- 🌸 adonan krispian.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm tepung sajiku pedas.
- 1/2 sdt peres garam.
- secukupnya Air.
- 🌸 bumbu tumis.
- 2 bh bawang merah.
- 1 bh bawang putih.
- 1 bh tomat merah.
- 1 bh daun bawang kecil.
- 5 bh cabe merah.
- secukupnya Bumbu racik nasi goreng pedas.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tumis Krispian Pedas
- Kupas kentang cuci bersih dgn terong lalu potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan adonan krispian, campur 2 tepung tambahkan garam dan air secukupnya lalu aduk rata.
- Siapkan minyak panas.
- Masukkan kentang dan terong ke adonan lalu goreng hingga garing secara bergantian lalu tiriskan.
- Cuci bersih bahan tumisan, lalu iris2 tipis.
- Siapkan wajan lain utk menumis, lalu tumis bumbu iris hingga wangi.
- Masukkan krispian (terong, kentang krispi) tambahkan bumbu racik sesuai selera, aduk rata.
- Koreksi rasa dan siap di santap 😊.
ID - Salah satu menu masakan kerang yang begitu menggoda selera adalah tumis kerang pedas manis. Salah satu olahan tumis yang bisa Anda coba adalah resep tumis jamur kancing. Sesuai namanya, makanan satu ini berasal dari olahan jamur, yakni jamur jenis kancing. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME