Bolubipong(bola ubi kopong)anti gagal Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna. Bola-bola dari ubi ini punya tekstur renyah dan kopong di bagian tengahnya. Nah, bola ubi yang kopong di bagian tengahnya seringkali membuat kita penasaran membayangkan cara membuatnya.

Bahan Membuat Bolubipong(bola ubi kopong)anti gagal

  1. 400 gr Ubi kukus.
  2. 100 gr Tepung tapioka.
  3. 50 gr Tepung maizena.
  4. Gula pasir 100gr(kalo tidak suka manis bsa dikurangi).
  5. 1 sdt Baking powder.
  6. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bolubipong(bola ubi kopong)anti gagal

  1. Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dgn garpu selagi panas masukan gula pasir hingga tercampur rata diamkan sampai dingin.
  2. Diwadah lain cmapurkan tepung tapioka,maizena,baking powder lalu masukan ubi halus yg sudah dingin aduk dgn tangan sampai tercampur rata/kalis.
  3. Lalu bulat2kan sesuai selera.
  4. Panaskan minyak secukupnya minyak harus panas saat mau menggoreng kecilkan api lalu sdikit2 goreng bolubi kalo sambil digoyang2 kalo kulit sudah mulai mengeras boleh ditekan2 terus dgn spatula goreng sampai bolubi terasa ringan&kulit berwarna coklat..

Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Anti Gagal. Belum Ada Yang Jual Resep Roti Ubi Isi Kacang.

Get Latest Recipe : HOME