Terong ungu atau dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis Assalamu'alaikum teman''semua Di video kali ini aku membagikan cara memasak terong crispy yang.
Bahan Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga.
Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja.
Bahan Membuat Terong Ungu Crispy
- terong ungu (uk.sedang).
- tepung bumbu serbaguna (me : sajiku uk. 80 gram).
- air biasa/ air es.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Terong Ungu Crispy
- Cuci bersih terong, potong bulat agak serong jangan terlalu tipis ataupun terlalu tebal.sisihkan.
- Buat adonan basah dengan melarutkan 3 sendok makan tepung bumbu dengan air biasa/air es,jangan terlalu encer & jangan terlalu kental..
- Sisa tepung bumbu digunakan untuk adonan kering..
- Celupkan potongan terong ke dalam adonan basah hingga merata..
- Gulingkan ke dalam adonan kering sambil agak ditekan.lakukan sampai selesai..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan,angkat & tiriskan..
- Sajikan dengan pelengkap saus tomat/sambal..
Goreng hingga renyah dan berwarna coklat keemasan. Resep Terong Goreng Tepung Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Sekarang Bunda tahu kalau aneka kreasi olahan terong panjang ungu ini sangatlah banyak. Seringnya tampilan jamur crispy tidak keriting sempurna, meskipun kerenyahannya sudah memuaskan. Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME