39. Tahu Sambal Kecap Ehmmm enak banget tahu goreng dicocol dengan sambal kecap & nasi hangattt & telor goreng yang selalu menemani.. Lihat juga resep Tahu Tempe Sambal Kecap Pedas enak lainnya! Jenis sambal yang termasuk dalam resep masakan sehari hari ini memang bukan merupakan resep yang wah apalagi resep favorit, namun kehadiran sambal kecap irisan bawang merah ini kadang tanpa sengaja, misalnya saat di dapur kosong lauk pauk, dan hanya tersisa tahu misalnya. maka dengan sambal kecap dan tahu goreng jadilah untuk teman nonton TV.

Bahan Membuat 39. Tahu Sambal Kecap

  1. 1/2 potong tahu.
  2. Wortel import ukuran ibu jari kita.
  3. 1 sdm tepung terigu.
  4. secukupnya Minyak goreng baru/olive oil/margarin.
  5. Bahan tambahan :.
  6. secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.
  7. Lada bubuk secukupnya (opsional saja).

Langkah Memasak 39. Tahu Sambal Kecap

  1. Cuci bersih semua bahan. Lumatkan tahu dengan garpu atau sendok.
  2. Potong dan iris tipis memanjang (korek api) untuk wortel nya sebagai isian sayurnya..
  3. Tambahkan sedikit tepung terigu pada tahu. Masukkan Gula Garam dan kaldu jamur. Masukkan potongan wortel. Uleni hingga kalis..
  4. Bentuk adonan sesuai keinginan, saya bentuk bulat agak padat, seperti perkedel pada umumnya..
  5. Siapkan teflon dengan minyak kira kira adonan tenggelam. Lalu goreng adonan dengan api sedang. Goreng hingga warna kuning kecoklatan..

Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Cobalah sajian sambal tahu yang cukup pedas dan menggugah selera ini. Sambal ini bisa jadi alternatif bagi anda yang suka sambal tapi kurang menyukai bau terasi ;-).

Get Latest Recipe : HOME