Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut.
Bahan Membuat Jamur crispy sambal ayam geprek
- jamur tiram.
- tepung (saya pakai sasa tepung bumbu kentucky).
- Bahan sambal ;.
- bawang putih.
- bawang merah.
- cabai rawit merah (bisa ditambah kalo suka pedes).
- cabai merah.
- tomat besar.
- garam,lada bubuk,gula dan m*sako.
Langkah Memasak Jamur crispy sambal ayam geprek
- Cuci bersih jamur,terus swir swir tipis.
- Tiriskan,lalu masukan tepung dan aduk rata,jika sudah rata panaskan minyak goreng,goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Membuat sambal: uleg bawang merah,bawang putih cabai sesuai selera mau lembut atau kasar,masukan garam gula lada bubuk dan m*sako,koreksi rasa jika sudah guyur sekitar 2sdm dgn minyak panas bekas ngegoreng jamur.
- Jamur crispy sambal ayam geprek siap di makan,nikmat di mkn sama nasi atau sebagai cemilan.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam goreng renyah tepung crispy diolah menjadi resep ayam geprek, yaitu dengan cara digeprek hingga penyet dan remuk bersama lumuran sambal bawang yang enak dan pedas membuat cita rasanya semakin sedap aduhai. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Get Latest Recipe : HOME