Amirul baru habis praktikal di Tampin, jadi hari ni kenalah pergi Tampin dan abil barang-barangnya dan bawa pulang.
Ita masak menu simple aje hari ni. tapi walaupun simple tapi masih sedap!
Baru pertama kali cuba masak kacang panjang telur asin.
Bahan Membuat Kacang Panjang Telur Asin (#PR_kacangpanjang)
- kacang panjang, potong memanjang 10cm.
- minyak.
- Bahan Pelapis:.
- tepung maizena.
- Bumbu Pelapis 2:.
- tepung bumbu.
- air.
- Saus Telur Asin:.
- bawang putih.
- cabe merah besar.
- kuning telur asin matang.
- putih telur asin matang.
- kuning telur.
- oatmeal.
- daun kari.
- daun bawang.
- air.
- garam.
- merica.
- gula.
Langkah Memasak Kacang Panjang Telur Asin (#PR_kacangpanjang)
- Potong kacang panjang 10cm, cuci bersih.
- Siapkan bahan pelapis 1, sisihkan.
- Campur tepung bumbu dengan air hingga mengental.
- Panaskan wajan dengan minyak.
- Lumuri kacang panjang yg sudah dibahasi tepung maizena - masukkan ke bahan pelapis 2 yang sudah dicampur air.
- Goreng hingga matang.
- Ambil 2btr kuning telur asin haluskan, tambahkan air, garam, gula.
- Cacah kasar putih telur asin.
- Saus telur asin: tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan cabe merah, daun kari aduk hingga harum.
- Tuangkan larutan kuning telur asin, tambahkan putih telur asin. Masukkan kuning telur, aduk hingga larut, tambahkab oatmeal. Koreksi rasa.
- Siap di hidangkan.
Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa. Menu pertama olahan kacang panjang yang paling umum dibuat adalah tumis kacang panjang pedas. Tidak heran kalau masyarakat kita banyak Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis maupun asin. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari.
Get Latest Recipe : HOME