Pastikan jumlah air sama paras dengan ikan.
Ikan sardin homemade ini boleh tahan lebih kurang dalam sebulan.
Sejak dua menjak ini , kecoh tentang sardin yang tak bersih dan selamat.
Bahan Membuat Sarden homemade
- ikan tongkol segar (ikan pindang juga boleh).
- tomat merah besar.
- bawang putih cincang.
- bawang merah iris tipis.
- cabe rawit iris tipis.
- garam.
- royco.
- gula pasir.
- micin.
- kecap manis.
- Air.
- minyak gr.
Langkah Memasak Sarden homemade
- Goreng ikan setengah kering (saran pake teflon biar ga rusak)..
- Blender tomat sampai halus..
- Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum. Masukan tomat blender. Masak sampai matang. Beri air dan bumbu lainnya. Masukan ikan. Tes rasa. Masak sampai resap..
Sebelum menikah,, olahan sarden kaleng adalah salah satu menu masakan kesukaan saya,, selain buatnya mudah rasanya juga saya suka. 😁 Ceritanya saya ingin. Sardin merupakan salah satu hidangan popular terutamanya ketika mahu berjimat. Namun, mungkin ramai tidak mengetahui bahawa ia boleh dibuat sendiri dan prosesnya. Dah Tentu Halal & Bersih Tanpa Cacing! Kalau dah rasa macam ni eloklah buat sendiri saja sardin ni.
Get Latest Recipe : HOME