Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Bahan Membuat Sarden tongkol
- 3 buah tongkol pindang ukuran sedang (cuci, tiriskan, lalu goreng sebentar, suir kecil).
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Bawang bombay.
- 3 cabe merah besar.
- 2 butir kemiri.
- 1 buah tomat.
- Sejempol laos.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- 1 sdt tepung maizena.
- Saos raja rasa.
- Saos tiram.
- Kecap manis.
- Kecap asin.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap (optional).
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Sarden tongkol
- Blender halus cabe merah, tomat, & kemiri.
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah & bawang putih.
- Tumis bumbu halus, bawang cincang, laos,daun jeruk & salam sampai wangi.
- Masukkan tongkol, aduk rata.
- Tambahkan secukupnya saos tiram, raja rasa, kecap manis & asin, gula, garam, penyedap, & air. Aduk rata & cicipi sesuai selera.
- Tambahkan sedikit air & larutan tepung maizena. Masak hingga matang & sedikit mengental.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru. Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek. Lihat juga resep Sarden kalengan enak lainnya! Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian Setelah semua bahan siap, kini anda bisa langsung memasak ikan tongkol bumbu sarden.
Get Latest Recipe : HOME