Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat apalagi jika di padukan dengan ikan tongkol.
Bahan Membuat Tongkol Bumbu Sarden
- 8 ekor ikan pindang tongkol,belah 2,bersihkan duri,cuci bersih.
- 6 siung bawang putih,iris.
- 8 butir bawang merah,iris.
- 2 cm lengkuas,geprek.
- 1 buah bawang bombay,iris.
- 8 butir cabe rawit,iris serong.
- 1 cm jahe.
- 2 sdm kecap manis.
- secukupnya Garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk.
- 🍃Bumbu Halus :.
- 6 butir tomat merah.
- 5 buah cabe merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Tongkol Bumbu Sarden
- Rebus bahan bumbu halus 15 menit,angkat dan saring tambahkan jahe,proses dalam blender sampai lembut..
- Goreng ikan yang sudah dicuci bersih,goreng sebentar saja,agar saat memasak nanti ikan tidak hancur.tiriskan..
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih,bawang bombay,lengkuas,cabe rawit sampai harum..
- Masukkan blenderan bumbu halus,aduk sampai harum,beri bumbu2 dan kecap manis, masukkan ikan goreng,masak sampai meresap dan kental..
- Siap disajikan..
Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Nikmati dalam keadaan hangat. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Bahan-bahan Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME