Pindang bumbu sarden Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Vlog Masak Ikan Tongkol Sarden Rumahan. Cara Membuat Capcay Enak Ala Resto Terkenal.

Bahan Membuat Pindang bumbu sarden

  1. 1/2 kg ikan pindang tongkol.
  2. 3 butir bawang merah.
  3. 3 butir bawang putih.
  4. 2 buah cabe besar.
  5. 1 buah tomat.
  6. Saos tomat.
  7. Kecap manis.
  8. Daun salam.
  9. Lengkuas.
  10. Gula dan garam.

Langkah Memasak Pindang bumbu sarden

  1. Kukus ikan pindang yang telah dibersihkan (kebetulan saya punyanya ikan pindang segar. Goreng ikan pindang tongkol sebentar agar tidak hancur..
  2. Halus bawang merah, bawang putih dan cabe besar.
  3. Tumis bumbu halus,tomat yang sudah diiris kotak-kotak, daun salam dan lengkuas hingga wangi kemudian tambahkan kecap, saus tomat dan sedikit air.
  4. Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.
  5. Masukkan ikan pindang goreng ke dalam bumbu aduk sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ikan dan air mulai menyusut. Matikan api. Pindang kuah sarden.siap disajikan.

Nikmat, lezat dan bercita rasa sedap dengan kuah yang gurih, itulah pindang daging sapi. Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Bumbu dominan untuk menu ini adalah kunyit dan lengkuas, yang mana membuat rasa ikan pindang bumbu kuning ini semakin maknyus..

Get Latest Recipe : HOME