Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Setelah semua bahan siap, kini anda bisa langsung memasak ikan tongkol bumbu sarden. Pertama, silakan ambil wajan yang akan anda gunakan.
Bahan Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- pindang ikan tongkol.
- saus tomat.
- saus cabe.
- saus tiram.
- daun jeruk iris2.
- air.
- garam, merica dan gula pasir.
- Bumbu halus:.
- bawang putih.
- bawang merah.
- cabe merah.
- cabe rawit merah.
- kemiri.
- rus jahe.
- tomat.
Langkah Memasak Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- Goreng tongkol sebentar saja, sisihkan.
- Panaskan minyak lalu Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum lalu masukan air tambahkan bumbu2 lainnya, aduk koreksi rasa, masak hingga mendidih.
- Masukan ikan tongkol masak sampai mengental dan air agak surut.
- Angkat dan sajikan.
Jika biasanya ikan kaleng identik dengan ikan makarel atau sarden, maka kali ini masakan tersebut bisa dikreasikan dengan ikan tongkol. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Di laut, ikan tongkol memangsa ikan-ikan yang lebih kecil seperti ikan sarden, ikan lemuru, cumi-cumi, dan udang. Pindahkan ikan tongkol dan bumbu tumisan ke cobek. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME