Pindang Masak Sarden Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Siapa dekat sini suka makan sardin? Mudah, cepat dan menyelerakan adalah antara daya penarik makanan dalam tin terutamanya sardin.

Bahan Membuat Pindang Masak Sarden

  1. ikan pindang tongkol.
  2. tomat merah.
  3. lengkuas, geprek.
  4. serai, ambil pthnya, geprek.
  5. kecap asin.
  6. air.
  7. garam.
  8. gula pasir.
  9. Seckpnya kaldu bubuk.
  10. Bumbu iris :.
  11. bawang merah.
  12. bawang putih.
  13. cabe merah kriting.
  14. cabe rawit.

Langkah Memasak Pindang Masak Sarden

  1. Bersihkan ikan lalu goreng sebentar, jgn terlalu kering ya,,, sisihkan. rebus tomat sebentar lalu kupas kulitnya dan haluskan, sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan bumbu" lainnya dan tomat, beri air, aduk rata dan didihkan. Jgn lupa koreksi rasa ya,,,.
  3. Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap dan air menyusut, angkat..
  4. Nb : klo mau pedas rawit bisa ditambah trus bisa pake saus sambal jg 2 sdm sesuai selera aja ya,,,.

Sahabat Komline, Beraneka macam masakan pindang mungkin sudah anda coba dirumah, namun sudah pernah mencoba pindang ikan. Masukkan ikan pindang dan ikan sarden, lalu masak hingga bumbu meresap. Terakhir, tambahkan daun bawang dan larutan tepung maizena supaya lebih mengental. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya.

Get Latest Recipe : HOME