Ikan Tongkol Bumbu Sarden Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Setelah semua bahan siap, kini anda bisa langsung memasak ikan tongkol bumbu sarden. Pertama, silakan ambil wajan yang akan anda gunakan.

Bahan Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden

  1. 4 Ekor Ikan Tongkol pindang.
  2. 2 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 buah tomat ukuran sedang.
  5. 3 buah cabe merah.
  6. 1 ruas kecil jahe.
  7. Saus sambal.
  8. Kecap manis.
  9. Garam.
  10. Gula.

Langkah Memasak Ikan Tongkol Bumbu Sarden

  1. Ikan tongkol dibersihkan kemudian di goreng sebentar dan tiriskan.
  2. Iris bawang putih,bawang merah,cabe dan tomat,sementara jahenya di geprek. Kemudian di tumis hingga harum..
  3. Masukkan air, saus sambal, kecap,garam dan gula. Masak hingga tomat hancur dan kuah agak mengental. Koreksi rasa,apabila sudah pas masukkan ikan tongkol dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap. Masakan siap dihidangkan.

Jika biasanya ikan kaleng identik dengan ikan makarel atau sarden, maka kali ini masakan tersebut bisa dikreasikan dengan ikan tongkol. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Di laut, ikan tongkol memangsa ikan-ikan yang lebih kecil seperti ikan sarden, ikan lemuru, cumi-cumi, dan udang. Pindahkan ikan tongkol dan bumbu tumisan ke cobek. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Get Latest Recipe : HOME