Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Bahan Membuat Sarden pindang tongkol
- bawang putih di iris tipis.
- bawang merah iris tipis.
- bawang pre di iris2.
- atau 3 buah tomat segar iris kecil2.
- cabai merah besar haluskan.
- cabai rawit haluskan.
- tongkol ikan pindang.
- gula.
- garam.
Langkah Memasak Sarden pindang tongkol
- Bersihkan dulu ikan dari duri lalu di goreng....
- Goreng bawang putih merah dan pre agak layu... tiriskan.
- Masukkan bumbu yg dihaluskan ke penggorengan.. beri sedikit minyak. Setelah tidak bau langu masukkan pindang yg telah di goreng.
- Kemudian masukkan bawang2 yg sudah di goreng. Tambahkan air sedikit dan masukkan tomat yg sudah di iris kecil2...
- Setelah tomat sudah hancur. Masukkan gula garam sesuai selera. Cek rasa dan siap di hidangkan.
Resep kali ini akan membuat sarden tongkol yang sehat dan higienis tanpa bahan pengawet. sebab, Dari pada beli sarden kalengan kurang sehat dan terdapat bahan pengawet tentunya. Cara membuat ikan tongkol pindang masak sarden. Anda boleh coba membuatnya menggunakan informasi resep dari kami berikut ini, ikan tongkol sendiri selama ini cenderung dibuat pindang biasa saja tanpa ada embel-embel bumbu sardennya atau bahkan diolah seperti biasa yaitu dibuat tumis ikan dan tongseng. Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna.
Get Latest Recipe : HOME