Ingin tahu bagaimana cara memasak sarden ikan tongkol yang enak?
Simak informasinya berikut ini : Bahan-bahan yang dibutuhkan : • ½ ikan pindang.
Vlog Masak Ikan Tongkol Sarden rumahan.
Bahan Membuat Ikan tongkol pindang sarden
- 1 kg Ikan tongkol segar.
- 50 gr cabe kering.
- 100 gr kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Asam jawa secukupnya /2 buah tomat / 3 sdm saus tomat.
- Secukupnya air.
- 1 gelas minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan tongkol pindang sarden
- Blender cabe kering, kemiri, duo bawang, tomat dan minyak goreng hingga halus. Lalu tuang di baskom kecil, beri garam, kaldu bubuk sesuai selera..
- Taruh tebu yang sudah di kupas dan di gepengkan didasar panci, kemudian tata ikan diatasnya. Masukan bumbu halus yang sudah diberi air. Masak dengan api sedang cendrung kecil saja agar bumbu resap. Setelah kuah mengental dan daging ikan lembut, angkat dan sajikan..
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. tongkol bumbu sarden via cecoia.com.
Get Latest Recipe : HOME