Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Saat tidak memiliki waktu luang, sebagai seorang Bunda yang harus selalu menyediakan hidangan lezat untuk keluarga di rumah, pasti akan memi.
Bahan Membuat Tongkol Pindang Bumbu Sarden
- 2 keranjang ikan tongkol (pindang/asap).
- Bumbu :.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 8 buah cabai rawit merah / sesuai selera.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 3 buah tomat merah.
- 1 ruas jahe geprek.
- 2 sdm saus tomat/saus sambal (optional).
- Secukupnya air.
- Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
Langkah Memasak Tongkol Pindang Bumbu Sarden
- Goreng ikan tongkol setengah matang.hati hati saat menggoreng moms karna meledak2. Jd sebaiknya ditutup ya..
- Rebus cabai, duo bawang dan tomat. Kupas dan buang kulit tomat. Haluskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe geprek. Aduk2 sampai bumbu matang...
- Masukan ikan tongkol, beri air dan saus tomat. Masak sampai mengental..
- Terakhir beri gula, garam, lada. Cek rasa. Sajikan.
- Note : kalo mau bumbu atau kuahnya banyak, dibanyakin aja tomatnya ya moms,dan masak sampai mengental..
Resep Tahu Kecap Masakan Ndeso. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Cara mengolahnya: Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah. Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air. Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap.
Get Latest Recipe : HOME