Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya.
Bahan Membuat Sarden pindang tongkol
- 1/4 kg pindang tongkol. cuci bersih buang tulang.
- 2 helai daun jeruk.
- Bumbu ulek:.
- 1 buah tomat.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 cabai merah besar.
- 3 cabai hijau besar.
- 5 cabai rawit hijau.
- secukupnya Gula garam.
- secukupnya Penyedap.
Langkah Memasak Sarden pindang tongkol
- Goreng pindang.sisihkan.
- Tumis bumbu ulek smpai matang dengan daun jeruk juga.tambahkan air 100ml..
- Masukan pindang yang sudah digoreng.aduk tambahkan gula garam dan penyedap.koreksi rasa.taburkan bawang goreng saat disajikan.
Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu setelah itu masukkan daun kemangi ke Ingin menyantap tongkol dengan cita rasa a la sarden?
Get Latest Recipe : HOME