Pindang tongkol bumbu sarden Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat.

Bahan Membuat Pindang tongkol bumbu sarden

  1. 3 ikan tongkol.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 10 cabe rawit.
  5. 2 cabe merah.
  6. 1 sdm saos tomat.
  7. 1/2 sdm saos tiram.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Gula.
  10. Daun bawang (utk pemanis).
  11. Bawang goreng (utk pemanis).

Langkah Memasak Pindang tongkol bumbu sarden

  1. Goreng ikan tongkol sampai matang tp jangan terlalu kering.
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Sedangkan cabe merah diiris saja.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (pake api kecil saja biar ga gosong).
  4. Jika sudah harum, tambahkan air matang sedikit.
  5. Masukkan saos tomat dan saos tiram.
  6. Tunggu hingga sedikit mengental lalu masukkan ikan tongkol.
  7. Aduk2 dan tambahkan air (jika perlu) lalu tunggu hingga bumbu meresap dan mengental.
  8. Tambahkan daun bawang, aduk2 sebentar.
  9. Sajikan dan taburi bawang goreng.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Aduk rata, lalu tambahkan air matang dan garam.

Get Latest Recipe : HOME