Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain.
Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak.
Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat permen jelly
- 1 bungkus agar2 warna putih.
- 1 bungkus nutrijell plain.
- 250 ml air.
- 250 gr gula pasir.
- secukupnya pewarna dan perasa makanan.
Langkah Memasak permen jelly
- Campur agar2, nutrijell, gula pasir dan air.rebus sampai kental..
- Bagi 2 adonan.beri perasa dan pewarna sesuai keinginan ( sy pake perasa leci& pewarna oranye,serta perasa melon& pewarna hijau)..
- Potong2.lalu tata di loyang,jemur sampai kering ( saat menjemur tutup dg kain tipis spy tdk dihinggapi lalat).sy jemur 2 hr..
- Simpan di toples.lumayan buat camilan si kecil.....
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru… bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME