Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain. Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak. Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat Permen jelly
- 2 gelas air.
- 2 gelas gula.
- 2 nutrijell rasa mangga.
- pasta kuning.
Langkah Memasak Permen jelly
- Masak air, gula dan nutrijell hingga mendidih.
- Beri pewarna kuning yg banyak hingga menjadi kuning tua, itu kmren saya kurang kuning yaa, karena stelah aku jemur jd luntur kuninge.
- Stelah mendidih mati kan api lalu masukan acid buah dr nutrijell, aduk rata, lalu tuang ke loyang setebal jari, biar kan mengeras.
- Lalu iris sesuai selera.
- Lalu jemur berkali kali sampai kering dan mengkristal dgan sendiri nya.
- Ini loh penampakan jelly aku pas penjemuran hr ke4, jd luntur tresno mu eh warna ne π³π jd kalo kalian mau buat warna nya lebih baik d gelapi aja soale nanti bakalan luntur stelah d jemur π.
- Taraaa ini lah penampakan setelah masuk toples, krenyesss krenyeesss ahaiii rasa nya enak ππ tapi proses buat nya yg lama dan penuh kesabaran itu yang bikin kapok ππ―.
- Dan syedihhhh skaleeee di akhire cerita warna permen jelly ku yg td nya kuning cuantixxx kini menjadi putih seperti kembali fitri πππ©π© wkwk.
- Tak apalah yg penting enak kreyesΒ² dan jangan salah lo, meski putih warna nya tp rasa mangga nya masih ada π.
- Maka nya bagi yg mau buat permen ini, warna nya di tuain yaa jd pas kering masih ada warna nya π.
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru⦠bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME