Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain.
Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak.
Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat Permen Jelly
- 1 bungkus agar-agar plain.
- 1 bungkus nutrijel, rasa sesuai selera.
- 250 gr gula pasir.
- 1 gelas belimbing air.
Langkah Memasak Permen Jelly
- Masukkan semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat..
- Tuang kedalam loyang dan biarkan hingga dingin dan keras..
- Setelah keras, potong-potong dan jemur dalam panas matahari selama 4-5 hari hingga keluar kristal gulanya..
- Simpan dalam toples kedap udara..
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru… bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME